2019-07-05 『山竹の子』を頂く 不食で友人山田鷹夫は近所の山歩きが大好き 途中で山菜取り山菜好きの知人にあげる事が喜びそこで私の正直な食べ感想で答えるから又、次の山菜が送られて来る(笑)私の周りの人たちのもお裾分け。 今回は『山竹の子』を頂く まずは一本、焼いて食べた 香が良い、山の幸だ 味噌汁に入れた これも旨い 今日は山竹の子ラーメン おすそ分け知人は 田舎(山形)では味噌汁(粕汁)や 厚揚げと煮物にして食べたと言います。